強毒菌を作るのは抗生物質だけではなかった！強毒菌を進化させた遺伝子組み換え由来の添加物「甘味料 トレハロース」の正体とは。

人工的いろんな原因で腸内細菌のバランスが崩れることが元になっている病気が多いことが研究でわかってきていますが、人間が

「害がない」

とおもっているものでも、人工的に大量生産、大量消費されることで思いもよらない結果を招く。

毎日の食生活も、偏りすぎないことも大切ですね。

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日本糀協会の講座は、糀について科学的な視点から学べ、自分で自分にぴったりの情報やバランスを自分で選んでいくための講座です。